Шоколад Callebaut Velvet (Вельвет) Белый 32%
350,00 руб. – 1850,00 руб.
Описание
Белый шоколад со сливочным вкусом Callebaut Velvet используют для изготовления и украшения кондитерских изделий: отливка фигурок, покрытие, глазировка, производство конфет и многое другое.
ХАРАКТЕРИСТИКИ
- Состав: сахар, масло какао, сухое цельное молоко, эмульгатор соевый лецитин, натуральный ароматизатор ваниль.
- Процент какао-продуктов 33,2%.
- Шоколад имеет стандартную текучесть (3 капли).
- Пищевая ценность в 100г продукта: жиры — 40г, белки — 6,1г, углеводы — 51г. Энергетическая ценность на 100г: 589 ккал/ 2465 кДж.
- Хранить при 12-20°С, влажности воздуха не более 70%, в чистом, сухом помещении без посторонних запахов.
- Производитель: Barry Callebaut (Бельгия).
Детали
| Граммовка | 100г, 1кг, 250г, 500г, 800г |
|---|
Отзывы
Отзывов пока нет.