Шоколад Callebaut Velvet (Вельвет) Белый 32%, 2,5 кг
4000,00 руб.
Нет в наличии
Описание
Белый шоколад со сливочным вкусом Callebaut Velvet используют для изготовления и украшения кондитерских изделий: отливка фигурок, покрытие, глазировка, производство конфет и многое другое.
ХАРАКТЕРИСТИКИ
- Состав: сахар, масло какао, сухое цельное молоко, эмульгатор соевый лецитин, натуральный ароматизатор ваниль.
- Процент какао-продуктов 33,2%.
- Шоколад имеет стандартную текучесть (3 капли).
- Пищевая ценность в 100г продукта: жиры — 40г, белки — 6,1г, углеводы — 51г. Энергетическая ценность на 100г: 589 ккал/ 2465 кДж.
- Вес: 2,5 кг (заводская упаковка).
- Хранить при 12-20°С, влажности воздуха не более 70%, в чистом, сухом помещении без посторонних запахов.
- Производитель: Barry Callebaut (Бельгия).
Отзывы
Отзывов пока нет.