- +7 995 434 83 80
- Петропавловск-Камчатский, пр.50 лет октября, 33
- Пн-Пт: 10:00 - 19:00, суб.: 10.00-17.00, вск.: 10.00-16.00
- УСЛОВИЯ ЗАКАЗА В ИНТЕРНЕТ-МАГАЗИНЕ
Масло-какао в виде порошка Mycryo (Микрио) Callebaut 600 г
2600,00 руб.
Нет в наличии
Детали
Описание
ОБЛАСТЬ ПРИМЕНЕНИЯ
Микрио от Callebaut — это новое поколение пищевого жира, дезодорированное какао-масло в форме порошка.
Используется как «барьерный» слой в изделиях с кремовой начинкой для предотвращения пропитывания влагой хрустящих ингредиентов.
Огромное количество областей применения: приготовление мяса,рыбы, овощей. Экономия времени. Вкус еды, не масла. Заменитель желатина. Темперирование шоколада. Преимущества: благородный растительный жир, экономия времени, здоровая пища, легкость и экономичность в применении. Гигиена и безопасность.
ХАРАКТЕРИСТИКИ
- Состав: 100% масло какао
- Пищевая ценность на 100г продукта: жиры — 100г. Энергетическая ценность: 900 ккал/ 3766 Кдж.
- Вес: 600 грамм (заводская упаковка).
- Хранить при 12-20°С, в чистом, сухом помещении без посторонних запахов.
- Производитель: Barry Callebaut (Бельгия).
Похожие товары
Похожие товары
-
Шоколад Callebaut молочный 33,6% 2,5 кг (823-RT-U71)
4500,00 руб. Подробнее -
Какао порошок Cacao Barry Plein Arome 22/24%, 1кг
1980,00 руб. Подробнее -
Какао масло Callebaut в каллетах 3 кг ведерко
8700,00 руб. Подробнее -
Какао масло Callebaut в каллетах
350,00 руб. – 2900,00 руб. Выберите параметры -
Шоколад Callebaut Velvet (Вельвет) Белый 32%, 2,5 кг
4650,00 руб. Подробнее -
Шоколад Callebaut Velvet (Вельвет) Белый 32%
400,00 руб. – 2500,00 руб. Выберите параметры -
Какао порошок Cacao Barry Plein Arome 22/24%
200,00 руб. – 400,00 руб. Выберите параметры -
Какао порошок Cacao Barry Extra Brute 22/24%
200,00 руб. – 400,00 руб. Выберите параметры
Доставка
Политика конфиденциальности
Политика возврата
Пользовательское соглашение
- +7 995 434 83 80
- Петропавловск-Камчатский, пр.50 лет октября, 33
- Пн-Пт: 10:00 - 19:00, суб.: 10.00-17.00, вск.: 10.00-16.00
- УСЛОВИЯ ЗАКАЗА В ИНТЕРНЕТ-МАГАЗИНЕ
Отзывы
Отзывов пока нет.