- +7 995 434 83 80
- Петропавловск-Камчатский, пр.50 лет октября, 33
- Пн-Пт: 10:00 - 19:00, суб.: 10.00-17.00, вск.: 10.00-16.00
- УСЛОВИЯ ЗАКАЗА В ИНТЕРНЕТ-МАГАЗИНЕ
Масло-какао в виде порошка Mycryo (Микрио) Callebaut
100,00 руб. – 450,00 руб.
Детали
| Граммовка | 100г, 10г, 25г, 50г |
|---|
Описание
ОБЛАСТЬ ПРИМЕНЕНИЯ
Микрио от Callebaut — это новое поколение пищевого жира, дезодорированное какао-масло в форме порошка.
Используется как «барьерный» слой в изделиях с кремовой начинкой для предотвращения пропитывания влагой хрустящих ингредиентов.
Огромное количество областей применения: приготовление мяса,рыбы, овощей. Экономия времени. Вкус еды, не масла. Заменитель желатина. Темперирование шоколада. Преимущества: благородный растительный жир, экономия времени, здоровая пища, легкость и экономичность в применении. Гигиена и безопасность.
ХАРАКТЕРИСТИКИ
- Состав: 100% масло какао
- Пищевая ценность на 100г продукта: жиры — 100г. Энергетическая ценность: 900 ккал/ 3766 Кдж.
- Вес: 600 грамм (заводская упаковка).
- Хранить при 12-20°С, в чистом, сухом помещении без посторонних запахов.
- Производитель: Barry Callebaut (Бельгия).
Детали
| Граммовка | 100г, 10г, 25г, 50г |
|---|
Похожие товары
Похожие товары
-
Шоколад Callebaut 823 молочный 33%
350,00 руб. – 2300,00 руб. Выберите параметры -
Какао масло Callebaut в каллетах 3 кг ведерко
10700,00 руб. В корзину -
Шоколад Callebaut CW2 белый 25,9% 2,5 кг
5650,00 руб. В корзину -
Шоколад Callebaut Velvet (Вельвет) Белый 32%, 2,5 кг
6250,00 руб. В корзину -
Какао порошок Cacao Barry Extra Brute 22/24%
200,00 руб. – 400,00 руб. Выберите параметры -
Шоколад Callebaut Темный 54% мешок, 10 кг
16000,00 руб. Подробнее -
Шоколад Белый 32,8% без сахара в каллетах (каплях) — Томер Эксперт 400г
850,00 руб. В корзину -
Шоколад Белый 32% в каллетах (каплях) — Томер Эксперт 400г
850,00 руб. Подробнее
Доставка
Политика конфиденциальности
Политика возврата
Пользовательское соглашение
- +7 995 434 83 80
- Петропавловск-Камчатский, пр.50 лет октября, 33
- Пн-Пт: 10:00 - 19:00, суб.: 10.00-17.00, вск.: 10.00-16.00
- УСЛОВИЯ ЗАКАЗА В ИНТЕРНЕТ-МАГАЗИНЕ
Отзывы
Отзывов пока нет.