Крахмал кукурузный Pr. Preston, 200 гр

Описание

Кукурузный крахмал используется в качестве загустителя для супов, соусов, киселей, муссов, пудингов.

ОБЛАСТЬ ПРИМЕНЕНИЯ

Кукурузный крахмал используется в качестве загустителя для супов, соусов, киселей, муссов, пудингов.

Добавление кукурузного крахмала делает кулинарные изделия мягкими и нежными. В основном кукурузный крахмал используется в кондитерской кулинарии, при изготовлении заварного крема и хлебопечении.

Будьте внимательны, кукурузный крахмал не заменяет картофельный в пропорции 1 к 1, т.к. дает меньшую степень загущения!

ХАРАКТЕРИСТИКИ

• Состав: кукурузный крахмал высший сорт.
• Пищевая и энергетическая ценность 100 гр продукта: углеводы — 85 г, белки — 0 г, жиры — 0 г; 341 ккал/ 1430 кДж.
• Вес: 200 грамм.
• Производитель: Россия.